Uiltje F*ck the Christmas Tree is on Fire! 0,33l

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Das Uiltje F*ck the Christmas Tree is on Fire! ist ein Imperial Oatmeal Stout mit jamaikanischen Kaffeebohnen und Orangen, das seinem Namen alle Ehre macht.

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Dieses Weihnachtsbier hat die Haarlemer Brauerei Uiltje bereits seit 2014 im Programm. Ein Imperial Oatmeal Stout mit jamaikanischen Kaffeebohnen und Orangen. Aus diesen beiden Zutaten wird auch der Name des Craft Beers abgeleitet. In den Niederlanden wird ein Kaffee mit Cointreau und Tia Maria, also Orangenlikör und jamaikanischem Rum, auch „Kiss of fire“ genannt. Fast klar, dass bei dieser Mischung der Baum eventuell mal brennen kann.

Trotz seines recht hohen Alkoholgehaltes schmeckt das seidig-schwarze Bier eher sanft und kontert mit einer leichten Süße die etwas bitteren Kaffeearomen. Ein Hauch von Vanille rundet den Geschmack zusätzlich ab.

  • Stil: Imperial Coffee Stout
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hafer, Hopfen, Hefe, Kaffee, Orangenschalen
  • Hopfen: Simcoe
  • Alkohol: 10% Vol.
  • Bittereinheiten: ca. 65 IBU
  • Farbe: seidiges Schwarz
  • Geschmack: Kaffee, Orange, Vanille, Röstmalz, zartbitter
Brauerei:
Kategorie: Porter & Stout
Artikelnummer: 101140
Zutaten‍: OrangenschaleWasserGerstenmalzHopfenHefeKaffeeHafer
IBU-Bereich‍: 60 - 69 IBU
Vol%-Bereich‍: 10,0 - 10,9% vol
Inhalt‍: 0,33 l
Alkoholgehalt‍: 10,0% vol.
Bittereinheiten‍: 65 IBU

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