Uerige

Uerige ist eine der fünf alteingesessenen Düsseldorfer Altbier-Brauereien und braut bis heute in der Düsseldorfer Altstadt. Das Uerige ist die einzige Brauerei, die ihr Altbier mit ganzen Hopfendolden braut. Das Uerige Alt gilt als das bitterste der Düsseldorfer Altbiere, das einigen "erst ab dem zweiten Glas schmeckt". Dann aber auch richtig.

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Neben dem klassischen Uerige Alt werden auch die beiden kräftigeren Altbier-Spezialitäten Uerige Sticke und Doppelsticke gebraut. Zu den beliebten "Sticke-Tagen" wird das Sticke-Alt drei mal im Jahr auch im Brauhaus ausgeschenkt. In der Flasche sind diese Spezialitäten mittlerweile meist ganzjährig verfügbar, auch bei uns im Shop. Die Doppelsticke wurde ursprünglich ausschließlich für den US-Craft Beer Markt gebraut und sollte jeder Altbier-Liebhaber auf jeden Fall einmal probiert haben.

Uerige ist mit Sicherheit die kreativste der Düsseldorfer Hausbrauereien, nicht zuletzt wegen Ihres Collab-Biers JRÖN, einer Grünhopfensticke die schon seit eingen Jahren gemeinsam mit Craft Pionier Oliver Wesseloh von der Kreativbrauerei Kehrwieder aus Hamburg zur Hopfenenrte eingebraut wird. Daneben gab es auch schon ein Collab-Alt gemeinsam mit Mikkeller aus Dänemark.