Cider

Cider ist ein alkoholisches Getränk, das meist aus dem vergorenen Saft von Äpfeln (Apfelschaumwein), seltener aus Birnen hergestellt wird. Es ist besonders im Vereinigten Königreich und Irland verbreitet und wird in den Varianten dry (trocken), medium dry (halbtrocken) sowie sweet (lieblich) hergestellt. Der Alkoholgehalt liegt meist zwischen 3,5-8,5% Vol.

Fun Fact: Das deutsche bzw. hessische Gegenstück zum Cider ist der Äppelwoi.