Der Simcoe-Hopfen eignet sich einerseits dank hohem Anteil an Alphasäuren gut als Bitterhopfen. Andererseits bringt er harzige Kiefernoten mit und entfaltet bei einer Kalthopfung ein tropisch-fruchtiges Aromenprofil. Diese Vielseitigkeit nutzt das Team des Brauprojekt 777 für dieses bernsteinfarbende Single-Hop Pale Ale. Es verströmt einen angenehmen Zitrusduft, im schlanken Antrunk zeigt sich darüber hinaus eine leichte Malzsüße, bevor die Hopfenaromen erneut übernehmen. Der Abgang ist dezent bitter und recht trocken.
| Brauerei: | 
Brauprojekt 777 |
| Kategorie: | Pale Ale & Golden Ale |
| Artikelnummer: | 100125 |
| Zutaten: | WasserGerstenmalzHopfenHefe |
| IBU-Bereich: | 20 - 29 IBU |
| Vol%-Bereich: | 4,0 - 4,9% vol |
| Inhalt: | 0,33 l |
| Alkoholgehalt: | 4,7% vol. |
| Bittereinheiten: | 26 IBU |
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