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Beavertown
Beavertown ist eine der vielen Brauereien, die ihre Wurzeln im Homebrewing hat. 2011 entschloss sich Logan Plant dazu, nicht mehr nur zuhause experimentieren zu wollen und eröffnete einen Brewpub in einem Londoner Restaurant. Während die ersten Kreationen eher nur als Bierbegleitung zu deftigen Fleischgerichten gedacht waren, wurde sein Projekt schnell zu groß für die kleinen Räumlichkeiten und er gründete seine eigene Brauerei in Tottenham. Seit 2014 werden seine Biere ausschließlich in Dosen abgefüllt. Für frische Biere hat die Dose einfach nur Vorteile, auch wenn viele Menschen das nicht verstehen wollen.
